Fırın Balık Tarifi
Hafif, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği alternatifi olan fırın balık, minimum çabayla maksimum lezzet sunar.
📋 Malzemeler
- 2 adet fileto balık (levrek, çipura vb.)
- 2 adet limon
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 demet taze kekik veya biberiye
- 1 kutu cherry domates
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
👨🍳 Hazırlanışı
- Adım 1: Fırını 180°C'ye ayarlayın ve bir fırın tepsisini yağlayın.
- Adım 2: Balık filetolarını tuz ve karabiber ile her tarafı olacak şekilde marine edin.
- Adım 3: Tepsiye önce cherry domatesleri ve limon dilimlerini yerleştirin. Ortasına balıkları dizin.
- Adım 4: Zeytinyağını balıkların üzerine gezdirin. Ezilmiş sarımsakları ve taze kekiği balıkların arasına serpiştirin.
- Adım 5: Önceden ısıtılmış fırında, balıklar kızarana ve domatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
- Adım 6: Pişen balığı servis tabağına alın ve yanında limon dilimleri ile sıcak servis yapın.
💡 Balığın nemli kalması için, pişirme süresinin son 5 dakikasında tepsiyi alüminyum folyo ile kapatabilirsiniz.
⚠️ Alerjen Bilgisi
Balık, Zeytinyağı
⚠️ Sorumluluk Reddi: Bu tarif yapay zeka tarafından oluşturulmuştur.
Stomego, içeriklerin doğruluğu, güncelliği veya sağlığa uygunluğu konusunda
herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Alerji, diyabet, kronik hastalık veya
özel beslenme gereksiniminiz varsa bir uzman diyetisyen veya doktora danışınız.
Malzeme miktarları ve pişirme süreleri tavsiye niteliğinde olup bireysel
farklılıklar gösterebilir. Tarifleri uygulamadan önce kendi yargınızı kullanınız.
← Kendi tarifini üret