Nohut Piyazı Tarifi
Hem ferahlatıcı hem de besleyici bir lezzet olan Nohut Piyazı, mevsim sebzeleriyle buluşarak hafif bir öğün alternatifi sunar.
📋 Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut (konserve veya haşlanmış)
- 2 adet orta boy domates (küp küp doğranmış)
- 1 adet salatalık (küp küp doğranmış)
- 1/2 adet kırmızı soğan (ince piyazlık doğranmış)
- 1 demet taze maydanoz (doğranmış)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz ve karabiber
👨🍳 Hazırlanışı
- Adım 1: Haşlanmış nohutları bir kaseye alın ve fazla suyunu süzün.
- Adım 2: Doğranmış domates, salatalık, kırmızı soğan ve maydanozu büyük bir karıştırma kabına ekleyin.
- Adım 3: Nohutları sebzelerin bulunduğu kaseye dikkatlice ekleyin.
- Adım 4: Ayrı bir küçük kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi iyice çırparak sosu hazırlayın.
- Adım 5: Hazırladığınız sosu tüm karışımın üzerine gezdirin ve tüm malzemeler birbirine karışana kadar nazikçe harmanlayın.
- Adım 6: Servisten önce en az 30 dakika buzdolabında dinlendirmek, lezzetlerin oturmasını sağlayacaktır.
💡 Piyazı servis etmeden önce üzerine biraz pul biber serpmek, görsel bir şölen yaratır.
⚠️ Alerjen Bilgisi
Nohut, Zeytinyağı
⚠️ Sorumluluk Reddi: Bu tarif yapay zeka tarafından oluşturulmuştur.
Stomego, içeriklerin doğruluğu, güncelliği veya sağlığa uygunluğu konusunda
herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Alerji, diyabet, kronik hastalık veya
özel beslenme gereksiniminiz varsa bir uzman diyetisyen veya doktora danışınız.
Malzeme miktarları ve pişirme süreleri tavsiye niteliğinde olup bireysel
farklılıklar gösterebilir. Tarifleri uygulamadan önce kendi yargınızı kullanınız.
← Kendi tarifini üret